• とり茶太郎
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このページに記載されている情報は2017年10月時点のものです

トリチャタロウ / 焼鳥 / 渋谷 / 原宿 / 代々木

とり茶太郎

レコメンダー

  • 田中知之(FPM)

    田中知之(FPM)

    DJ/プロデューサー

    比内地鶏、一黒シャモ、ホロホロ鳥…ラインナップにより焼きや調理を変える弩級のこだわりに悶絶。

コースメニュー

dinnercource

LIMITEDこのイベントでしか味わえない特別なコース

肉質も焼き加減も名人級の極上焼鳥コース

¥7,000(税込)

コース詳細

都内で当店のみが仕入を許されている特殊な鶏肉(熟成肉や長期飼育など)や、比内地鶏、ほろほろ鳥といった銘品を、店主・金子拓也が脂の一滴まで気を配りながら焼き上げます。炭は和歌山の紀州備長炭。
今回は特別に、その日の仕入れの中で希少かつ高価な部位を優先的にお出しする、TOKYO RESTAURANT WEEK限定コースを提供致します。
焼鳥以外にも刺身や燻製、なめろうなど鳥料理もお楽しみいただけます。
店主は、いかにその鳥を美味しく味わうかに注力しており、素手で触った弾力で絶妙な焼き加減を判断。
鳥の種類に、肉質、焼き、塩振りなど全てにこだわった焼鳥に、味を知る焼鳥好きが集います。

コース内容は、その日の仕入れにより特別構成させていただきます

一例
・前菜
・サラダ
・刺身盛り合わせ
(生ものが苦手な方は別のものを提供)
・串4本+野菜串1本
・燻製盛り合わせ
・特選もも肉炙り焼き
・本日の1品
・〆飯+ぬか漬け
(〆飯は串2本に変更可)
・デザート

スケジュール

※Tokyo Restaurant Weekで提供されるコースは本サイトからのエントリーからのみご予約が可能です。店舗へ直接ご連絡いただいてのご予約はできませんのでご連絡はお控えください。

※カレンダー内の数字はエントリー可能な組数となります。

10/11

(水)

10/12

(木)

-

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(金)

10/14

(土)

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(日)

10/16

(月)

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10/17

(火)

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(水)

10/19

(木)

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10/20

(金)

10/21

(土)

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10/22

(日)

10/23

(月)

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10/24

(火)

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エントリー予約期間は、10/3~10/21です。
期間中、本ページに表示されるカレンダーからエントリー予約が行えます。

税表記 :税込
サービス料 :コース料金に含む
ワンドリンク :有
受付可能人数 :2〜2名様

・コース内容は変更となる場合がございます。

お席は2.5時間制となります。
お食事・飲料に関してアレルギー等の制限がある方は詳細をお申込時にご記入ください

店舗詳細

店名

とり茶太郎 (トリチャタロウ)

住所

東京都渋谷区鶯谷町7-12 TAKビル

大きな地図で見る

アクセス

渋谷駅から徒歩7分

駐車場

営業時間

火〜土曜日:18:00〜24:00 日曜日:17:00〜23:00

定休日

月曜日

クレジットカード

VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners

禁煙・喫煙

完全禁煙